På emballagen af kosttilskud ser man tal, forkortelser og procenter. Hvad er NRV? Hvad betyder 1000% af den daglige norm? Er det farligt? I denne artikel forklarer vi, hvordan man korrekt læser etiketten på et kosttilskud, og hvad disse tal egentlig betyder.
Ingrediensliste — hvad er hvad?
Hvert kosttilskud skal have en ingrediensliste, der viser alle ingredienser i faldende rækkefølge. Det betyder, at den først nævnte ingrediens er den mest forekommende i produktet.
Aktive stoffer og deres mængder
På kosttilskuddets etiket findes en tabel over de aktive stoffer. Her kan du se:
- Navn på aktivt stof — navnet på vitaminet, mineralet eller andet stof
- Form — fx "cyanocobalamin" (B12-form) eller "kolekalciferol" (D3-vitamin)
- Mængde pr. dosis — hvor mange milligram (mg) eller mikrogram (μg) en dosis indeholder
- NRV % — procentdelen af den daglige referenceværdi for næringsstoffer
Enheder — mg, μg, IU
| Forkortelse | Betydning | Forklaring |
|---|---|---|
| mg | Milligram | 1/1000 gram |
| μg (mcg) | Mikrogram | 1/1000 milligram |
| IU (TÜ) | International enhed | Måling af biologisk aktivitet (vitamin D, A, E) |
Eksempel: D-vitamin 25 μg = 1000 IU. Forskellige enheder, samme mængde!
NRV — hvad er det?
NRV (Nutrient Reference Value) eller næringsstofreferenceværdi viser, hvor stor en del af en gennemsnitlig voksen persons daglige behov en dosis dækker. Vigtigt at vide:
- NRV er et generelt gennemsnit — dit personlige behov kan være større eller mindre
- NRV er sat for at undgå mangeltilstande, ikke for optimal sundhed
- 100% NRV betyder ikke "tilstrækkeligt" — for nogle vitaminer anbefaler eksperter mere
- Over 100% NRV er ikke automatisk farligt — vandopløselige vitaminer (B, C) udskilles let i overskud
Hvad betyder "1000% NRV"?
Det betyder, at en dosis indeholder 10 gange mere end den daglige behov angivet i NRV. Er det farligt?
- Vandopløselige vitaminer (B-gruppen, C) — overskud udskilles med urinen. Høje doser er normalt sikre.
- Fedtopløselige vitaminer (A, D, E, K) — ophobes i kroppen. Langvarig overdosering kan være skadelig.
- Mineraler (jern, zink, selen) — overdosering er mulig og potentielt farlig.
UL — øvre tolerable grænse
UL (Tolerable Upper Intake Level) er den maksimale daglige mængde, der anses for sikker. Eksempler:
- D-vitamin: UL = 100 μg (4000 IU) dagligt
- Zink: UL = 25 mg dagligt
- Jern: UL = 45 mg dagligt
- C-vitamin: UL = 2000 mg dagligt
Dosering — hvad skal man være opmærksom på?
- Læs altid "dosisstørrelse" — nogle gange er en dosis 2–3 kapsler
- Tag ikke flere kosttilskud med samme vitamin — doserne lægges sammen!
- Optagelse sammen med mad er ofte bedre (især fedtopløselige vitaminer)
Praktisk tjekliste
- ✅ Tjek dosisstørrelsen (hvor mange kapsler = en dosis?)
- ✅ Se på mængderne af aktive stoffer i mg/μg, ikke kun NRV %
- ✅ Sørg for, at fedtopløselige vitaminer ikke overskrider UL
- ✅ Tjek listen over tilsætningsstoffer (allergener, sukker, fyldstoffer)
- ✅ Se på holdbarhedsdatoen
Se FITS kosttilskud
FITS produkter har klare og forståelige etiketter med kvalitetsingredienser:
